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胆盐的作用不包括()
科目名称：人体生理学
试卷号：22116，22817
题型：单选题
题目：胆盐的作用不包括()
选项：A. 凝乳作用 B. 乳化脂肪 C. 促进胆汁的分泌 D. 促进脂肪酸的吸收 E. 促进脂溶性维生素的吸收
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答案：A. 凝乳作用
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