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蔬菜采后处理中的预冷是为了尽快除去产品携带的田间热,是采后保鲜处理冷链中的关键环节.()
科目名称：植物生产技术
试卷号：42725
题型：判断题
题目：蔬菜采后处理中的预冷是为了尽快除去产品携带的田间热,是采后保鲜处理冷链中的关键环节.()
选项：A.v B.x
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答案：A.v
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