科目名称:酒店客房服务与管理
试卷号:22469
题型:简答题
题目:宾客离店时应做好哪些送客服务工作?
选项:
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答案:(1)分析准备.根据住房通知单了解住客预计离店时间,做好退房检查准备.(2)接到宾客退房通知.宾客到总台结账,总台应立即通知楼面服务员,服务员第一时间赶到房间,检查退房;若宾客在楼层,请宾客稍等,立即开始检查.(3)查房.按门铃后进房;检查房间设施、设备是否完好、齐全,是否有宾客遗留物品;若房间设施、设备物品完好、齐全,立即通知总台并关闭房间电源.(4)索赔.若房间设备发生损坏或物品缺少,服务员立即通知总台;楼面服务员立即填写转账单,设法请宾客签字以确认赔偿;索赔单由楼层转到总台,楼层留转账单一联存查;若有纠纷由大堂副理或客房主管经理酌情给予签免,并注明事由.(5)遗留物品.若发现有宾客遗留物品,应及时设法交还宾客;若宾客已离店,应通知总台,做好登记失物招领工作.