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机考套题 - 酒店前厅服务与管理
判断题
前厅部经理是酒店的中层管理者,直接上级一般是酒店的副总经理或者房务总监.( )
夜审的工作对象是各收银点的收银员及各营业部门交来的单据和报表等资料.( )
前厅礼宾部是为宾客提供全方位 "一条龙服务"的岗位.( )
酒店经营管理信息的产生、传递、处理都与前厅有关.( )
前厅的环境氛围主要由前厅的装饰、环境卫生及美化、服务设施的布局、灯光音响、室内温湿度等因素构成.( )
国家标准对星级酒店的岗位和服务有明确的要求,不同等级和级别的酒店对组织结构设计有相同的要求.( )
对于团队住客账户的建立,一般应设两个账户.( )
前厅礼宾部是为宾客提供全方位 "一条龙服务"的岗位.( )
前厅的预订处和接待处是首先获得宾客信息的部门.( )
保证类预订的宾客订了房间却没有使用,宾客无须支付客房房费.( )
宾客离店意味着前厅服务的结束,前厅员工不必继续提供优质的服务.( )
夜审的工作对象是各收银点的收银员及各营业部门交来的单据和报表等资料.( )
入住行政楼层的宾客支付比非行政楼层更高的房价,获得享受行政酒廊的专属服务待遇.( )
酒店经营管理信息的产生、传递、处理都与前厅有关.( )
前厅礼宾部是为宾客提供全方位 "一条龙服务"的岗位.( )
国家标准对星级酒店的岗位和服务有明确的要求,不同等级和级别的酒店对组织结构设计有相同的要求.( )
对于残障人士、老年人、带小孩的宾客,一般安排在楼层边角有大床的房间或连通房,满足宾客安静的需求.( )
团队宾客的行李送到楼层后,行李员应按宾客的姓名分送.( )
前厅的预订处和接待处是首先获得宾客信息的部门.( )
前厅的环境氛围主要由前厅的装饰、环境卫生及美化、服务设施的布局、灯光音响、室内温湿度等因素构成.( )
前厅部经理是酒店的中层管理者,直接上级一般是酒店的副总经理或者房务总监.( )
"三明治式"报价法是先报房间价格,再介绍房间所提供的设施设备和服务项目.( )
邮件服务分为进店邮件服务和代办邮件服务两大类.( )
等待回复的信函是急办的待处理文档.( )
宾客离店意味着前厅服务的结束,前厅员工不必继续提供优质的服务.( )
中型酒店通常设房务总监,下设前厅部、客房部、洗衣部与公共卫生部四个部门.( )
"三明治式"报价法是先报房间价格,再介绍房间所提供的设施设备和服务项目.( )
邮件服务分为进店邮件服务和代办邮件服务两大类.( )
前厅的预订处和接待处是首先获得宾客信息的部门.( )
测量酒店前厅的服务质量,应从内容、过程、结构、结果、影响五个方面进行考察.( )
前厅部经理是酒店的中层管理者,直接上级一般是酒店的副总经理或者房务总监.( )
对于团队住客账户的建立,一般应设两个账户.( )
团队宾客的行李送到楼层后,行李员应按宾客的姓名分送.( )
在酒店行业,宾客感到自己未被尊重是引发投诉最主要的原因.( )
缺额预订是指酒店在订房已满的情况下,再适当增加预订的数量,以弥补因少数宾客临时取消预订而出现的客房闲置.( )
前厅部经理是酒店的中层管理者,直接上级一般是酒店的副总经理或者房务总监.( )
对于团队住客账户的建立,一般应设两个账户.( )
入住行政楼层的宾客支付比非行政楼层更高的房价,获得享受行政酒廊的专属服务待遇.( )
在酒店行业,宾客感到自己未被尊重是引发投诉最主要的原因.( )
宾客离店意味着前厅服务的结束,前厅员工不必继续提供优质的服务.( )
中型酒店通常设房务总监,下设前厅部、客房部、洗衣部与公共卫生部四个部门.( )
"三明治式"报价法是先报房间价格,再介绍房间所提供的设施设备和服务项目.( )
团队宾客的行李送到楼层后,行李员应按宾客的姓名分送.( )
在酒店行业,宾客感到自己未被尊重是引发投诉最主要的原因.( )
缺额预订是指酒店在订房已满的情况下,再适当增加预订的数量,以弥补因少数宾客临时取消预订而出现的客房闲置.( )
国家标准对星级酒店的岗位和服务有明确的要求,不同等级和级别的酒店对组织结构设计有相同的要求.( )
"三明治式"报价法是先报房间价格,再介绍房间所提供的设施设备和服务项目.( )
团队宾客的行李送到楼层后,行李员应按宾客的姓名分送.( )
等待回复的信函是急办的待处理文档.( )
保证类预订的宾客订了房间却没有使用,宾客无须支付客房房费.( )

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