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机考套题 - 酒店前厅服务与管理
单选题
建账环节是客账控制流程的第一步,下列哪一项不属于建账的工作?( )
在宾客( )阶段,前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等.
按照国际酒店管理经验,一般情况下,酒店将超额预订率控制在( ).
酒店的信息集散中心是( ),犹如酒店的"神经中枢".
制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( ).
宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( ).
在文档分类中,客史档案属于( ).
住客留言是指( )给来访亲友的留言.
迎客下车时,门童应趋前开启车门,用左手拉开车门约成( )角.
已经完成清扫整理工作,设施设备完好无损,并通过客房领班检查,可随时出租的客房属于( ).
( )是指宾客临近退房前的消费费用,因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账.
在服务质量差距模型中,宾客期望的服务与感知的服务差距被定义为( ).
按照国际酒店管理经验,一般情况下,酒店将超额预订率控制在( ).
客人进入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是( ).
制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( ).
宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( ).
客情预测中属于半月以上预测的是( ).
在前厅部,( )主要通过收集宾客需要的各种信息,为宾客提供免费的咨询服务.
在前厅部,( )提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸,也是酒店对外宣传的岗位.
已经完成清扫整理工作,设施设备完好无损,并通过客房领班检查,可随时出租的客房属于( ).
建账环节是客账控制流程的第一步,下列哪一项不属于建账的工作?( )
在服务质量差距模型中,宾客期望的服务与感知的服务差距被定义为( ).
会议主办者和旅行社等较多采用( )预订方式,因为这种方式具备书面凭据,不易产生预订纠纷.
客人进入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是( ).
在宾客( )阶段,前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等.
酒店将日常工作中收集到的关于宾客的信息进行详细记录而形成的一套制度化的、系统的、规范的文本,被称为( ).
一般拥有300-600间客房的酒店属于( ).
在前厅部,( )主要通过收集宾客需要的各种信息,为宾客提供免费的咨询服务.
酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是( ).
已经完成清扫整理工作,设施设备完好无损,并通过客房领班检查,可随时出租的客房属于( ).
( )是指宾客临近退房前的消费费用,因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账.
前厅服务的物质基础是指( ).
对于保证类预订,酒店在没有接到订房人取消预定通知时,保留的时间通常从客人预订的抵店时间起,一直到( )止.
制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( ).
客人进入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是( ).
客户关系管理中,( )成为包括非营销人员在内的酒店所有员工关心的焦点.
客情预测中属于半月以上预测的是( ).
在前厅部,( )提供复印、打字等信息及秘书服务.
在高星级酒店提供"金钥匙""贴身管家"等服务的前厅部机构是( ).
已经完成清扫整理工作,设施设备完好无损,并通过客房领班检查,可随时出租的客房属于( ).
建账环节是客账控制流程的第一步,下列哪一项不属于建账的工作?( )
在宾客( )阶段,前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等.
对于保证类预订,酒店在没有接到订房人取消预定通知时,保留的时间通常从客人预订的抵店时间起,一直到( )止.
酒店业务活动的中心是( ).
酒店的信息集散中心是( ),犹如酒店的"神经中枢".
宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( ).
客史资料卡属于( ).
商务中心提供的服务范围不包括( ).
酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是( ).
客房分配应按一定的顺序进行,优先安排( ).

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