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机考套题 - 酒店前厅服务与管理
单选题
建账环节是客账控制流程的第一步,下列哪一项不属于建账的工作?( )
前厅服务的物质基础是指( ).
客房预订中最常见、最简单的一种是( ).
在测量酒店前厅服务质量的标准中,对服务人员和宾客的交互访问及现场观察属于( ).
酒店的信息集散中心是( ),犹如酒店的"神经中枢".
宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( ).
最详细的客情预测是( ).
住客留言是指( )给来访亲友的留言.
负责在机场、车站、码头迎送宾客的前厅部岗位是( ).
住店客人正在使用的客房属于( ).
建立宾客账户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金、各项消费数记入客人户头,这项工作叫做( ).
在服务质量差距模型中,宾客期望的服务与感知的服务差距被定义为( ).
会议主办者和旅行社等较多采用( )预订方式,因为这种方式具备书面凭据,不易产生预订纠纷.
酒店业务活动的中心是( ).
客人进入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是( ).
前厅部设置( )岗位来代表酒店总经理倾听宾客意见,处理宾客投诉.
最详细的客情预测是( ).
在前厅部,( )提供复印、打字等信息及秘书服务.
在高星级酒店提供"金钥匙""贴身管家"等服务的前厅部机构是( ).
客房分配应按一定的顺序进行,优先安排( ).
( )是指宾客临近退房前的消费费用,因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账.
在服务质量差距模型中,宾客期望的服务与感知的服务差距被定义为( ).
一般拥有300-600间客房的酒店属于( ).
酒店业务活动的中心是( ).
关于预订的核对工作,第三次核对在宾客进店( )进行.
酒店将日常工作中收集到的关于宾客的信息进行详细记录而形成的一套制度化的、系统的、规范的文本,被称为( ).
客史资料卡属于( ).
商务中心提供的服务范围不包括( ).
酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是( ).
客房分配应按一定的顺序进行,优先安排( ).
建立宾客账户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金、各项消费数记入客人户头,这项工作叫做( ).
在服务质量差距模型中,宾客期望的服务与感知的服务差距被定义为( ).
关于预订的核对工作,第三次核对在宾客进店( )进行.
制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( ).
客人进入酒店形成第一印象和最后印象的所在地是( ).
宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于( ).
客史资料卡属于( ).
商务中心提供的服务范围不包括( ).
负责在机场、车站、码头迎送宾客的前厅部岗位是( ).
酒店行业常用的客房定价方法中,( )将同一等级的竞争对手的客房价格作为定价依据.
建账环节是客账控制流程的第一步,下列哪一项不属于建账的工作?( )
在酒店前厅的服务包中,为宾客办理入住登记属于( ).
关于预订的核对工作,第三次核对在宾客进店( )进行.
酒店业务活动的中心是( ).
酒店的信息集散中心是( ),犹如酒店的"神经中枢".
前厅部设置( )岗位来代表酒店总经理倾听宾客意见,处理宾客投诉.
最详细的客情预测是( ).
在前厅部,( )提供复印、打字等信息及秘书服务.
迎客下车时,门童应趋前开启车门,用左手拉开车门约成( )角.
酒店行业常用的客房定价方法中,( )将同一等级的竞争对手的客房价格作为定价依据.

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